Jorge Daniel Bertolio Vázquez nació en la ciudad de Artigas. Llegó al Club Nacional de Football para la temporada de 1984.

Su puesto de delantero lo afirma con goles en la selección juvenil de Artigas y también es goleador del Torneo local en primera división defendiendo a Independencia.

En el año 1981 arriba a Defensor, hizo muchos goles en tercera y teniendo pocos minutos en primera, queda libre y vuelve a Independencia de Artigas.

A mediados de 1983 es requerido por Miramar Misiones de la capital, teniendo revancha y sus goles y buenas actuaciones lo depositan en Nacional.

Debuta ante Vélez Sarsfield el 21 de marzo de 1984, match internacional amistoso, ganando Nacional por 3 goles a 0, ingresó y conquistó un gol, mejor imposible el comienzo.

En Nacional las cosas no salieron como se esperaba, teniendo en cuenta el rico plantel con que se contaba, pero los centro delanteros no tuvieron un rendimiento necesario, se había alejado Pedro Catalino Pedrucci tras jugar la liguilla que depositó a Nacional en la Copa Libertadores 1984 junto a Danubio.

Por lapsos terminó jugando Juan Ramón Carrasco de delantero.

El campeón uruguayo fue Central Español, que había ascendido, suceso inédito.

Jorge Bertolio sigue su carrera en la IASA (Sud América).